1980s Yuan Nian Aged Cake
產品說明
Info.
資料
資料
Name: 1980s Yuan Nian Aged Cake
Process: Raw
Origin: Yi Wu, Yunnan Province
Storage: Natural Hong Kong Storage
Weight: 325-350/cake,7 cakes/ton, 84 cakes/jian
Factory: YiWu tea area
名稱:1980年代 遠年龍珠老青餅-無紙挑飛
工序:生茶
倉儲:傳統香港倉
重量:357克/餅,7餅/筒,84餅/箱
廠家:易武茶區
Process: Raw
Origin: Yi Wu, Yunnan Province
Storage: Natural Hong Kong Storage
Weight: 325-350/cake,7 cakes/ton, 84 cakes/jian
Factory: YiWu tea area
名稱:1980年代 遠年龍珠老青餅-無紙挑飛
工序:生茶
倉儲:傳統香港倉
重量:357克/餅,7餅/筒,84餅/箱
廠家:易武茶區
History.
歷史
歷史
遠年龍珠老青餅,早期存放於香港茶倉,當時台灣的商人有意引進,但礙於台灣當時的政治氛圍,
尚處在戒嚴時期,擔心原外包裝字樣過於敏感,輸入後被查獲,恐有被沒收銷毀之風險,
故將原包裝退去,內飛挑掉,改用裸裝進口到台灣來。爾後,再將這些已歷經長時間歲月的堆砌,
且餅身也已佈滿龍珠的老茶餅,原有的包裝以及茶廠也被世人遺忘,因此以裸裝的方式自然呈現,然而台灣宣佈解嚴後,事過境遷,
這些無紙挑飛的老茶餅,竟也成了最獨特的歷史印記,別具意義。
尚處在戒嚴時期,擔心原外包裝字樣過於敏感,輸入後被查獲,恐有被沒收銷毀之風險,
故將原包裝退去,內飛挑掉,改用裸裝進口到台灣來。爾後,再將這些已歷經長時間歲月的堆砌,
且餅身也已佈滿龍珠的老茶餅,原有的包裝以及茶廠也被世人遺忘,因此以裸裝的方式自然呈現,然而台灣宣佈解嚴後,事過境遷,
這些無紙挑飛的老茶餅,竟也成了最獨特的歷史印記,別具意義。
Taste.
品茶
品茶
※ 採集至易武茶區野生喬木種的茶料,條索分明,茶梗中帶有粗枝,且餅身略呈現非正圓的形狀,這皆是早期採用手工石磨壓制的緣故,更是老茶餅特有的表徵及外觀。
※ 獨特的微陳香氣,茶湯栗紅油亮,飽和潤澤,啜飲一口後,一股微微的陳老香氣逐漸在兩頰中蔓延開來,口感溫和,沉柔滑順,包含了龍珠特有的醇厚甘甜,尾韻微苦,瞬間化為甘甜,細微涼感,厚水耐泡。
陳期:1980年代,龍珠顯著
湯色:栗紅油亮。
茶韻:微陳老香氣,尾韻微苦即化甘甜 。
口感:沉柔滑順,細微清涼。
茶樹:易武茶區,野生喬木樹種。
※ 獨特的微陳香氣,茶湯栗紅油亮,飽和潤澤,啜飲一口後,一股微微的陳老香氣逐漸在兩頰中蔓延開來,口感溫和,沉柔滑順,包含了龍珠特有的醇厚甘甜,尾韻微苦,瞬間化為甘甜,細微涼感,厚水耐泡。
陳期:1980年代,龍珠顯著
湯色:栗紅油亮。
茶韻:微陳老香氣,尾韻微苦即化甘甜 。
口感:沉柔滑順,細微清涼。
茶樹:易武茶區,野生喬木樹種。